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16 de maio de 2017,
Nova Friburgo, localizada na região serrana do Rio de Janeiro, completa seus
199 anos. E em especial a data comemorativa, resolvemos mostrar alguns motivos
para conhecer e se apaixonar pela cidade friburguense.
Riqueza Histórica e Cultural
Rica em história e cultura,
Nova Friburgo é a única cidade brasileira criada por um decreto Real, cujo o
Rei D. João VI em 16 de maio de 1818, assinou autorizando a vinda dos Suíços. O
munícipio ainda teve influência em sua formação por diversas colônias, tais
como: alemã, espanhola, pan-Africana, portuguesa, austríaca, japonesa, húngara,
italiana e libanesa. Para seu desenvolvimento além da vinda dos Suíços e todas
as colônias citadas, podemos destacar o Barão de Nova Friburgo, Antônio
Clemente Pinto, que trouxe as ferrovias e o trem para escoar sua produção
cafeeira, além dos alemães Julius Arp, Maximillian Falck, Hans Gaiser, dentre
outros, que tiveram papel fundamental na transformação da industrialização.
Por sua diversificação colonial, muitos marcos foram deixados: danças típicas, culinária, arquitetura, entre outros. Abaixo, alguns pontos históricos que vocês devem conhecer:
Por sua diversificação colonial, muitos marcos foram deixados: danças típicas, culinária, arquitetura, entre outros. Abaixo, alguns pontos históricos que vocês devem conhecer:
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| Colégio Anchieta - foto: Seledon Jaccoud |
Colégio
Anchieta: fundado por padres e irmãos jesuítas italianos no final
do século XIX. É uma escola referência em ensino de qualidade. Sua arquitetura
impressiona pela beleza e grandiosidade. E em breve a instituição estará aberta
a visitações.
Memorial da Colonização Suíça: O
memorial faz parte do Complexo da Casa Suíça (Queijaria e Chocolataria), nos
faz pensar como foi desde a vinda dos suíços até sua chegada a Nova Friburgo,
através de objetos usados por eles, quadros que contam a história de sua
trajetória, uma réplica de quarto da época, além de souvenires e livros suíços.
A entrada é somente R$ 1,00.
Catedral
de São João Batista: Seu
nome foi uma homenagem ao Rei D. João VI que assinou o decreto autorizando a
vinda dos suíços. Foi inaugurada em 1869 e é tombada pelo INEPAC (Instituto
estadual do patrimônio cultural). Uma curiosidade é que a catedral tem leve
inclinação para o lado esquerdo, devido ao terreno argiloso.
Antiga
Estação de Trem: Impulsionada no século XIX pela produção
cafeeira, a antiga estação de trem foi criada. O trem no século XX passava pelo
centro de Nova Friburgo, dividindo espaço com carros e pedestres. Hoje, o
espaço é sede da Prefeitura da cidade.
Clima Maravilhoso
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| Vista da Pedra do Imperador - Foto: Ramilee Sodré |
Nova
Friburgo, fica na região serrana do Rio de Janeiro e seu centro está em torno
de 800m de altitude, fatos que influenciam a cidade a ser considerada uma das
mais frias do estado. No inverno, em alguns lugares chega a gear! Para quem
gosta de um friozinho, admirando as belezas das montanhas e combinando com uma
deliciosa gastronomia e um bom vinho, é PERFEITO e super-romântico para os
casais! No verão, para quem quer fugir do agito e do calor, boa notícia: as
temperaturas não costumam passar dos 30 graus e a cidade não fica lotada. A
incidência das chuvas é que pode atrapalhar.
Paisagens Incríveis
Cercada por Mata Atlântica,
Friburgo é palco de paisagens belíssimas e únicas. Para quem gosta de natureza,
a cidade é ideal! Trilhas, Picos e Montanhas são diversas opções para se
aventurar ou relaxar ao som dos pássaros e dos rios e se deslumbrar com as
belezas das cachoeiras. Subir montanhas
é o que não falta! Três Picos, Pico da Caledônia, Pedra do Imperador, Pedra do
Capacete, Pedra do Cão Sentado, entre muitas mais.
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| Vista do Teleférico - Foto: Ramilee Sodré |
E que tal, um belo banho para se refrescar e revitalizar? Cachoeiras, Rio e Poços são ótimas opções! Encontro
dos Rios, Cachoeira Indiana Jones, Cachoeira São José, Poço feio, Poço Belo,
são algumas das diversas opções. O distrito de Lumiar é o grande destaque para esses
“circuitos de águas”. E não podemos nos esquecer, do Nova Friburgo Country
Clube, um dos locais mais belos da cidade, é parada obrigatória!! Imagine um
local lindo, um recanto de paz e tranquilidade, ideal para caminhadas,
piqueniques e belas fotos. Sem falar no Jardim do Nêgo, único "museu ao céu aberto", onde as esculturas são feitas de barro e revestidas de musgo.
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| Encontro dos Rios - Foto: Ramilee Sodré |
Compras
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| Fevest |
Nova Friburgo é conhecida
como a capital brasileira da moda íntima. Compradores de todo o Brasil e
exterior visitam a cidade para comprar produtos com ótimos preços e qualidade. São
mais de mil confecções. Destacam-se dois polos de vendas: Ponte da Saudade e
Olaria, bairros que concentram grande número de lojas, que recebem milhares de compradores.
Vale destacar também a FEVEST, a mais importante Feira de Moda Íntima, Praia e
Fitness da América Latina, que acontece a 27 anos na cidade, contando com mais
de 100 estandes. Além da lingerie, as produções de flores de corte e morango
tem destaque nacional.
Gastronomia
saborosa!
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| Truta |
Imagina aquele friozinho da
serra? O que fazer? Comer muuuuito bem! E opções é que não faltam em Friburgo:
Truta: Peixe de águas frias e límpidas, Friburgo é um dos maiores produtores do estado; Eu particularmente sou apaixonado por truta (gosto do Restaurante Arco Íris), paté de Truta (adoro a do Le Bom Bec) e a Pizza de Truta com massa de aipim (servida em alguns restaurantes de Lumiar e São Pedro da Serra). Acontece também um “Festival da Truta” que na verdade é uma Festa pelo seu tamanho, que acontece no mês de novembro, onde restaurantes participantes, preparam pratos típicos com truta e harmonizam com cervejas e vinhos. No último ano, o evento ocorreu também no Espaço Cultural da cidade (antiga rodoviária) e teve mostras, workshops e apresentações culturais.
Cervejas
artesanais: Para quem gosta de cervejas artesanais,
Friburgo é referência. Há diversas cervejarias, inclusive com um circuito para
conhecer a produção e saboreá-las;
Chocolates:
Combinando
com o frio, os chocolates são um belo pedido e a Casa Suíça com sua
Chocolataria é o destaque.
Circuito
Gastronômico Sabor Mury: os melhores restaurantes estão aqui com
variadas opções e diversidades da gastronomia de outros países. O polo
gastronômico de Mury é maravilhoso para quem quer gosta de comer bem.
Mel: O
Apiário amigos da Terra, conta com o Museu do Mel, a possibilidade de vivenciar
a experiência de um apicultor, além de uma loja para saborear e comprar os
deliciosos quitutes feitos com o produto.
Bom
pessoal, esses são apenas alguns dos motivos que fazem Nova Friburgo ser tão
encantadora e a razão de sua próxima viagem.
Parabéns
Nova Friburgo pelos seus 199 anos!
Até
a próxima! J
Matéria escrita por Wallace dos Santos
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